Cronoprogramma |

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C/da scirfi sn – Cap 95033 – BIANCAVILLA – (CT) Italia

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Sottomisura 16.1 “Sostegno per la costituzione e la gestione dei gruppi operativi del PEI in materia di produttività e sostenibilità dell‘agricoltura”. Progetto finanziato con i fondi dell'Unione Europea - FEASR

Settembre 2023

Avvio del progetto

Organizzazione del team e pianificazione delle attività iniziali e raccolta dei dati preliminari, analisi della composizione chimica e nutrizionale delle bucce esauste di ficodindia.
Ottobre 2023 - Novembre 2023

Sperimentazione dei metodi di insilamento

Valutazione della cinetica di fermentazione e produzione dei gas tramite tecniche in vivo e in vitro.
Novembre - Dicembre 2023

Prove di alimentazione

Valutazione del trasferimento delle molecole bioattive dal mangime al latte e al formaggio e produzione dei primi lotti di formaggio arricchito e analisi della gradevolezza del prodotto con l'ausilio delle neuroscienze e del neuro-marketing.
Novembre 2023 – Marzo 2024

Sperimentazione e produzione del compost

Monitoraggio dei parametri di qualità e maturità del compost.
Marzo 2024

Applicazione del compost

Valutazione dell'effetto sulla fertilità del suolo e sulla produzione agraria nelle aziende agricole partner.
Aprile - Settembre 2024

Diffusione dei risultati intermedi

Organizzazione di eventi divulgativi e campi dimostrativi.
Ottobre - Dicembre 2024

Conclusione delle attività

Analisi dei risultati finali e redazione del rapporto conclusivo.

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